
08 dec. 🍷 Vin și putere politică. Cine era paharnicul?
În Țările Române, vița de vie și vinul au fost strâns legate de înaltele dregătorii.
Paharnicul ( uneori numit și ceașnic) era membru al sfatului domnesc. Una dintre îndatoririle lui era să guste cupa cu vin înainte de a o da domnitorului, pentru a se asigura că nu este otrăvită. Acest gest se numea ”luarea credinței”.
Rolul său era și unul economic, având în administrare pivnițele domnești, administrarea viilor domnești și perceperea dijmei (taxelor) pe viile aflate în proprietatea boierilor, precum și alte îndatoriri legate de vie și vin.
Subordonații lui din teritoriu se numeau vinăricei, alături de ploscari și cupari, de obicei boieri tineri care se pregăteau pentru slujbe mai înalte.
____________________
📷Sursa foto: http://artindex.ro/
📖 Sursa informațiilor: Istoria juridică a viței-de-vie și vinului la români, Horia Vladmir Rusu
No Comments